Суховская порода гусей была выведена в Словакии в городе Суха.
Цвет оперения: серо-глинистый. Ноги и клюв оранжевого цвета.
Экстерьерные признаки суховских гусей:
- массивное длинное и широкое туловище;
- большая широкая голова;
- короткий толстый клюв;
- короткие крепкие ноги.
Живая масса гусынь суховской породы – 5,5 – 6,5 кг, гусаков – 6,5 – 7,5 кг.
Яйценоскость – 14- 16 яиц в год. Масса яйца – 140г.
К цеху первичной переработки, в котором производится убой животных и разделка туш, предъявляются наиболее высокие санитарные требования. В соответствии с санитарными требованиям помещение цеха первичной переработки должно быть обеспечено в достаточном количестве холодной и горячей водой для обработки туш, органов животных и обеспечения чистоты. Стены и перегородки делаются из водонепроницаемого материала, без выбоин и щелей. Полы в производственных и подсобных помещениях должны быть: - водонепроницаемыми - сделаны из глиняных рефленых плиток или кирпича-железняка или заасфальтированы Стыки стен между собой и с полом...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году