В Забайкальском крае возобновлен выпуск безопасной мяса и рыбы благодаря действиям Россельхознадзора

04 фев 2025, 09:02 94

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю 31 января 2025 года восстановило действие пяти деклараций о соответствии для мясной и рыбной продукции, производимой ООО «Маккавеевский пищекомбинат». Ранее, 20 января 2025 года, было установлено, что компания нарушила обязательные требования при оформлении деклараций, поскольку в протоколах испытаний отсутствовали данные о микробиологических показателях и гистамине, что противоречит техническим регламентам Таможенного союза о безопасности пищевых продуктов и мясной продукции.

После выдачи предупреждения и запрещения реализации продукции, производитель провел необходимые исследования в аккредитованной лаборатории и предоставил протоколы. Теперь качество мяса и рыбы, производимой компанией, вновь подтверждено декларациями о соответствии требованиям безопасности.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться