Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Cпециалисты Чернышевской станции по борьбе с болезнями животных проводят профилактические мероприятия в хозяйстве Сергея Колесникова. Вакцинации подверглись свиньи породы венгерская мангалица. Об этом 23 января сообщили в государственной ветеринарной службе Забайкальского края.
«Главная особенность этой породы свиней – густая кудрявая шерсть, похожая на шерсть овец. Венгерская мангалица – это единственная порода свиней с длинной шерстью», - рассказал начальник Чернышевской станции по борьбе с болезнями животных Евгений Вологдин.
Отмечается, что помимо шерсти, животные дают вкусное мясо, которое относится к категории деликатесных продуктов. Мясо отличается особой нежностью, сочностью из-за содержания тонких слоев жира.
Фермер рассказал, что для разведения было завезено 80 поросят двухмесячного возраста из Красноярского края и на сегодня насчитывается 100 голов.
Источник: zab.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
