Забайкальский край: В зональном совещании животноводов принял участие и глава краевого минсельхоза Виктор Якимов

20 ноября 2013, 11:38

От проблем с ящуром — к вопросам кратного увеличения поголовья крупно-рогатого скота и мясопереработки. В Борзе состоялось зональное совещание животноводов и руководителей отделов агропромышленного комплекса из семи районов южного куста.

Забайкальский край: В зональном совещании животноводов принял участие и глава краевого минсельхоза Виктор Якимов

В совещании принял участие и новый министр сельского хозяйства и продовольствия края Виктор Якимов. Перед началом совещания глава минсельхоза побывал в ознакомительном рейде по району. 


Хозяйство фермера Игоря Чернова, что неподалеку от села Харанор, стало первой точкой на маршрутной карте столичной делегации. О своих питомцах хозяин рассказывает с удовольствием, хотя поголовье и невелико: 200 голов крупно-рогатого скота, 250 — коз и баранов, ну и лошадей восемь десятков. «Хотелось бы больше лошадей держать, - сетует фермер, - да беда — рабочих рук не хватает». То же и с молоком: доярок не сыскать, а тут еще новые правила не позволяют цельное молоко в детские учреждения сдавать. До этого 8 лет ребятишек молоком снабжал. Теперь же главное направление — мясное.

Игорь Чернов, глава КФХ: "С хозяйством всегда сложно. Начинал в 2000-м году, когда работал на разрезе Харанорском. Ехал из командировки с Читы, вот увидел, в степи гурт ходит, в районе Аги. А дома у меня уже хозяйство было. Ну и думаю, а почему бы и мне не развести, стоянку не взять? Ну вот, поездил по степи, тут у меня ключ, вода бежала, ну и выбрал вот это место, забил колышек".

Ставка в хозяйстве Игоря Чернова на канадский скот — сементалов, галовеев и абердин-ангуссов. Телята последних появились в хозяйстве совсем недавно. Увеличивать поголовье животновод не собирается: стоянка всего одна, а расширяться — ни средства, ни наличие рабочих рук не позволяют.

Много говорили и о нововведениях. Так, например, скот на мясопереработку должен теперь забиваться строго на специализированных убойных площадках. В домашних условиях — только для собственного потребления. В этой связи следующим объектом стал строящийся убойный цех в Борзе. Строительство начал местный предприниматель, причем на собственные средства. «Обстоятельства вынудили», - объясняет он.

Андрей Марков, предприниматель: "Я давно занимаюсь мясом, и я вижу эту проблему чуть-чуть наперед. И я начал понимать, что без убойной площадки уже не обойтись. И я начал строить убойный цех, а в дальнейшем здесь будет переработка мяса".

Мощность будущего цеха — до 25 голов в день. Предприниматель планирует обеспечивать жилованным мясом, мясными полуфабрикатами и субпродуктами не только Борзю, но и забайкальский продовольственный рынок. Однако сейчас стройку пришлось приостановить — не хватает денег на ее завершение. Глава краевого минсельхоза пообещал с этой проблемой разобраться. Впрочем, как и с добрым десятком других, неизменно возникающих в сельском хозяйстве. Речь о них шла уже на зональном совещании. Говорили о вспышках ящура в селе Богдановка и необходимости жестких карантинных мер. О предстоящей зимовке — все ли хозяйства в достатке обеспечены сеном и фуражом. И, конечно, об одной из главных проблем региона — отсутствии предприятий пищепереработки.

Виктор Якимов, министр сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края: "Солидная доля произведенного в регионе мяса идет за его пределы. Это доказывает анализ статистических отчетов. Приходит импортное мясо на переработку. Тем не менее ситуация на рынке производства именно забайкальского мяса достаточно хорошо решается. И мы можем выходить на внешний рынок. И сейчас мы будем стараться налаживать переработку, чтобы на внешний рынок выходить уже с готовой продукцией, а не только с мясом". 

Все озвученные на совещании проблемы были взяты на контроль министерства. Что касается остальных районов края — следующее зональное совещание пройдет уже на следующей неделе в Чернышевске. 

Источник: ГТРК Чита

Также в разделе:

Животноводы Забайкалья получили субсидий в 3,6 раза больше, чем в 2016 году...

Власти Забайкалья выделили 7,5 млн руб. аграриям, потерявшим скот из-за ящура и бруцеллеза...

Забайкалье будет экспортировать свою мясную продукцию в Монголию...

Делегация из Монголии и Россельхознадзор в Забайкалье обсудят проблемы поставки мяса...

Птичий грипп найден в Забайкалье и Приамурье в завезенном из Поволжья фарше индеек...

В Забайкалье и на Дальнем Востоке принимают меры против угрозы АЧС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ленобласть сосредоточится на развитии животноводства, уходя от выращивания овощных культур
13 декабря 2017, 07:39
Сельскохозяйственный кластер Ленобласти откажется от традиционных для нее овощных культур. Об этом 12 декабря сообщил губернатор региона Александр Дрозденко, передает корреспондент ИА REGNUM. Он напомнил, что в этом году урожай картофеля был потерян, и Ленобласть, наконец, решилась на...
Пензенская область: Губернатор поставил задачи перед аграриями и животноводами на 2018 год
11 декабря 2017, 12:34
В понедельник, 11 декабря, на оперативном совещании в региональном правительстве обсуждалось развитие сельского хозяйства в Пензенской области. Губернатор Иван Белозерцев напомнил, что в пятницу, 8 декабря, состоялось торжественное мероприятие, на котором были подведены...
Животноводы Забайкалья получили субсидий в 3,6 раза больше, чем в 2016 году
8 декабря 2017, 10:57
Животноводы Забайкалья получили субсидии по системе «корова - теленок» в 3,6 раза больше, чем в 2016 году, сообщили ИА «Казах-Зерно» в краевом МСХ. В рамках мероприятий «единой» субсидии Министерство сельского хозяйства Забайкальского края произвело...


 

Горячее предложение