Забайкалье будет экспортировать свою мясную продукцию в Монголию

08 сентября 2017, 11:52

Местные производители штурмуют не только прилавки соседних регионов, но и активно продвигают свою продукцию на международный уровень.

экспорт мясной продукции, монголия

Лейбл "Сделано в Забайкалье" уже скоро будет чаще присутствовать в торговых сетях Монголии.

За 30 секунд узнать всё о мясном фарше, что пойдёт на выпуск колбасы, способен вот этот аппарат. Его инфракрасные лучи буквально исследуют мясо.

Дарья Пахатинская, инженер-химик: "Раньше какими-то гостовскими, химическими элементами исследовали, всё это от нескольких часов до суток занимало, здесь у нас благодаря вот таким лучам, несколько результатов сразу".

Первичное сырьё, поступающее на переработку, тоже тщательно проверяется. Здесь в помощь ветеринарным врачам специальная система "Меркурий". Она выписывает электронные ветеринарные сертификаты, которые пока имеют одинаковое хождение с бумажными, а вот с 1 января станут единственным документом, по которому можно будет сдавать скотину. Это позволяет открывать новые горизонты в данном направлении пищевой перерабатывающей промышленности. Так, сырьё из Забайкалья готовы закупать в Китае, добро от органов Россельхознадзора уже получено.

Павел Попов, сотрудник Россельхознадзора: "На сегодняшний день мясокомбинат проходит второе обследование на поставку уже готовой продукции колбасных изделий в соседнюю страну Монголию. Данное предприятие соответствует ветеринарно-санитарным требованиям Монголии".

Так что уже скоро жители соседней Монголии смогут оценить качество мясных продуктов, произведённых в Забайкалье. Но никаких особых подходов к формированию груза на экспорт у предприятия не будет – продукция должна быть единого качества и для нашего покупателя, и для заграничного.

Валерий Шурыгин, исполнительный директор мясокомбината: "Наша самая главная задача - обезопасить самих себя и людей, которые пользуются и употребляют нашу продукцию. Я думаю, что у каждого производителя это на самом первом месте".

Мясные изделия - это только лишь один сегмент, Забайкалью есть чем порадовать соседей из Монголии. Конкуренцию могут составить кондитерские изделия, полуфабрикаты, напитки. Главное, процесс уже пошёл.

Источник: gtrkchita.ru

Также в разделе:

Забайкальский край: Россельхознадзор усилил контроль на границе из-за вспышки АЧС в Китае...

Курсы для фермеров организовали в Агинском округе...

Забайкалье просит снять взаимные ограничения с Китаем на ввоз мяса...

В Забайкалье уничтожили более 200 заболевших ящуром коров...

Власти Забайкалья рассчитывают к 2030 году удвоить поголовье овец в регионе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Монголия может увеличить экспорт мяса до 180 тыс. т в год
10 января 2019, 10:06
У Монголии имеется значительный потенциал для увеличения экспорта мяса и мясопродуктов. Об этом сегодня заявил директор Департамента по регулированию политики в области пищевой промышленности Министерства продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности страны Тогоогийн...
Монголия: 1000 овец улетели из Улан-Батора во Вьентьян
26 ноября 2018, 10:14
Монголы оказывают безвозмездную помощь Лаосу. Задача этих овец - размножаться в этой азиатской стране. В «город сандалового дерева» монгольских овец доставит грузовой авиалайнер "Боинг".  Необычный груз сопровождают монгольские дипломаты. Бараны были острожно...
Бурятия республика: Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» наращивает экспорт в Монголию
23 ноября 2018, 11:40
Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» (Сибирская аграрная группа) наращивает экспорт продукции в Монголию. В ноябре планируется отправить 50 тонн мяса и далее повышать объем экспортных поставок, сообщили в пресс-службе Сибирской аграрной группы. Всего в 2018 году...


 

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение