Читинская область. В продукции ООО "Читинская птицефабрика" обнаружили сальмонеллу

30 октября 2006, 12:40
В Чите с острыми кишечными инфекциями госпитализированы 19 человек, из которых 3 - дети до 14 лет. Как сообщили в Роспотребнадзоре Читинской области, вспышку заболевания специалисты связывают с обнаруженной в продукции ООО "Читинская птицефабрика" сальмонеллой.

Работники Роспотребнадзора взяли 13 проб, в 3-х из них обнаружены сальмонеллы энтеритидис. Все 3 положительные пробы относятся к продукции с датой забоя или сортировки 5 октября 2006 года - это сырое куриное мясо и куриный желудок. Проверено 40 проб смывов с объектов окружающей среды. Реализация продукции ООО "Читинская птицефабрика" предписанием Роспотребнадзора приостановлена.

На продукции предприятия специалисты нашли множественные нарушения: информация на этикетке не соответствует ГОСТам, помещение для обработки тары не соответствует требованиям санитарных правил, сотрудники убойного цеха работают без спецодежды.


ИА REGNUM




Также в разделе:

Минсельхоз Забайкалья предложил переработчикам мяса скупать в сёлах скот по достойной цене...

Забайкальский край: Агинские животноводы подводят итоги зимовки...

Объем продаж продукции ТМ "Даурия" за 2015 год вырос по сравнению с 2014-м на 47 %...

Россельхознадзор попросил охотников Забайкалья сдавать мясо кабанов для выявления африканской чумы...

Министр Монголии: Возможности поставки мяса в Забайкалье реализованы не полностью...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение